文章插图
1、看体型:长到5公斤的脆皖鱼其肉质不老不嫩,属于最完美的体型和味道,皮爽肉脆、肉富有弹性,味道鲜甜 。脆皖鱼因肉质结实、清爽、脆口而得名，是运用活水密集养殖法养育成的名特水产品 。
2、看活力:好的脆皖鱼因其生长环境比较清澈,食物单一,长期在特殊喂养和运动下会比较有活力 。
3、脆皖鱼呈茶黄色，腹部呈灰白色，体侧鳞片边缘呈灰黑色，胸鳍、腹鳍灰黄色，其它鳍浅色 。
【怎么挑新鲜的脆皖鱼 怎么挑新鲜的脆皖鱼视频】4、脆皖鱼的肉质带有韧性，烹调制作方法繁多：生炒、切片、蒸(不要整条蒸)、炖、火锅等 。
推荐阅读
- 肉片炖藕怎么做 如何做肉片炖藕
- 葡萄酒的酿造方法 怎么在家酿造葡萄酒
- 羊眼怎么吃 羊眼怎么做好吃
- 鸡蛋怎么腌制好吃 怎么腌制鸡蛋好吃
- 常温下新鲜桑葚能保存多久 常温下新鲜桑葚能保存的时间
- 鸡蛋怎样保存不碎不坏 鸡蛋怎么保存不会坏?
- 怎么把q币转到qq钱包 把q币转到qq钱包方法
- 桃蛋肉养殖方法和注意事项 怎么养殖桃蛋和注意事项介绍
- 葫芦籽怎么种 葫芦籽种植方法
- 额头川字纹怎么消除 额头川字纹如何消除