文章插图
1、食材:粉肠500克、食用油100克、葱1根、生姜1块、大蒜5瓣、青椒1根、红椒1根、盐50克、料酒50克、老抽50克、耗油30克、五香粉10克 。
2、将粉肠清洗干净后放入锅内,加适量清水,再放入葱、生姜片、料酒和盐,煮熟后捞出沥水,切段备用 。
3、葱、生姜、大蒜、青椒和红椒切丝(段),装盘备用 。
【粉肠怎么炒好吃 粉肠如何炒好吃】4、锅内放油,油热后放入备好的葱、姜、蒜和辣椒,爆香后放入粉肠翻炒两分钟 。再放入老抽、盐、蚝油和五香粉,大火翻炒三分钟,即可出锅食用 。
推荐阅读
- 海蜇怎么凉拌好吃 凉拌海蜇皮的烹饪技巧分享
- 蛋丝怎么制作 怎么制作蛋丝
- 面筋怎么做 如何做面筋
- 荠荠菜怎么吃 荠菜的吃法
- 怎么做排骨河粉 做排骨河粉的方法
- 炒花甲的正确方法 爆炒花甲的做法
- 蟹黄鲤鱼怎么做 制作蟹黄鲤鱼的方法
- 带鱼腌制怎么保存 带鱼腌制应该怎么保存
- 好吃的长薯条怎么做 好吃的长薯条做法介绍
- ps怎么做边框线条