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【蜜焗干果怎么做 蜜焗干果做法】1、盐放入大锅里 , 大火慢慢翻炒 。特别不建议用不粘锅 , 不粘锅的最高使用温度在350度左右 , 用了一次 , 不粘层就坏了 。
2、大约5分钟后 , 盐的颜色开始泛黄 。加入杏仁 , 转中火 , 翻炒 。5分钟后 , 加入开心果 , 翻炒 。5分钟后 , 加入腰果翻炒 。以此类推 , 可以继续加入花生和瓜子 , 不要超过5种 , 杏仁焗20分钟已经足够 。
3、大约25分钟 , 把杏仁 , 开心果 , 腰果各捞出一粒 , 冷却后 , 尝试 , 这个时候 , 三种干果应该都已经焗香了 。把干果过塞 , 塞去盐粉 , 放凉备用 。找块干净的毛巾 , 擦去干果表面的盐分就完成了 。
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