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羊肉是发物的原因是因为嘌呤过高 ， 吃发物会引起加重体内尿酸含量 ， 容易诱发关节痛风 。
【羊肉为什么是发物】另外 ， 患肝病者 ， 不宜食羊肉 。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的 ， 因为羊肉甘温大热 ， 过多食用可能会导致肝炎加重 。另外 ， 由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富 ， 一下大量摄入蛋白质和脂肪 ， 会加重肝脏负担 ， 可能会导致发病 。
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