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【家庭烧烤的做法和配料 关于家庭烧烤的做法和配料】1、主料：鲜肉300g、鸡脖子500g、火腿肠500g、香菇50g、平菇50g、青椒30g、生菜300g 。辅料：油适量、盐适量、烧烤调料适量 。
2、火腿肠均匀的切段，用烧烤调料拌匀 。
3、鲜肉切片后，用烧烤调料拌匀 。
4、鸡脖子用烧烤调料拌匀 。
5、生菜洗干净，留着包烤肉吃 。
6、香菇、平菇和青椒洗干净，切成小块 。
7、电饼铛上下盘都加热，倒入油，把主料放盘上烤，边烤边吃 。
8、烤熟的可以放盘子里，随时夹取 。
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