【茶叶种苗的检验与消毒】 为了保持品种统一计划,保证种苗质量,防止病虫害的传播,应加强种苗的检验工作 。 目前茶籽缺乏健全的管理制度,亦无专门经营茶树良种及其种苗的机构,在这样的情况下,尤其需要加强种苗的检验,以克服只要是茶树结的籽,不分品种,不论茶籽质量,就作为播种材料的落后状态 。 种苗的检验包括品种统一计划鉴定和种苗质量检验 。 茶树的种苗,暂时虽然还没有列入国家检疫对象,但种苗消毒工作一定要进行,由于调种引苗而造成茶树病虫害的传播和猖獗,不少地方都有发生,亦应引起重视 。
1、种苗的品种鉴定
种苗的品种鉴定,包括品种的真实性和品种纯度两个方面 。 鉴定方法,以现场直观为主,也就是说,主要采取田间鉴定 。 通过品种的真实性鉴定,确定品种是否名符其实;通过品种统一计划鉴定,判明种苗利用价值 。 有性群体品种的种子统一计划,要求在70%以上,也就是代表该群体品种主要类型的种子,占70%以上 。 无性繁殖系品种的种子,应比群体品种要求有所提高 。 无性繁殖系品种的扦插苗,对其纯度要求应该严格,原则上纯度要求达到100% 。
在进行种苗的品种鉴定之前,先要熟悉被鉴定的品种,了解其主要特征特性以及以往种植和推广情况 。 扦插苗的品种鉴定,应深入到养穗母本园和苗圃中调查观察,可分别于剪穗扦插前和扦插苗出圃前进行 。 种子繁殖品种的品种鉴定,应在采种前进行,通过现场调查观察,符合该品种真实性和达到纯度要求的茶园,才能划为留种园,并落实专人管理,分母树单独采收 。 对劣种杂株的茶籽不采,或提早、推迟采籽,另行处理,不作为茶叶生产的种子 。
通过品种鉴定而鉴定出的异种苗木,不论苗木健壮与否,在扦插出圃前,都要剔出 。
2、茶籽的检验 。
(1)茶籽检验标准茶籽检验之前,要确定种子检验标准,一般灌木和小乔木类的茶树品种,种子规格如下:
①茶籽大小(以茶籽直径计算)不小于12毫米 。
②千粒重不低于800克 。
③含水量不低于22%,不高于38% 。
④发芽率不低于75% 。
⑤夹杂物不高于2% 。
⑥籽粒饱满,呈棕褐色,带光泽,无空壳、霉变、虫蛀和破裂的茶籽 。
(2)检验方法一般采用观察茶籽外形、内质,测定重量、含水量和发芽率等方法来检验茶籽质量 。
①观察茶籽外形好的茶籽,握在手里有沉重的感觉,落在桌子上弹性很强,声音尖脆,种壳脆硬,呈棕褐色,并带有光泽 。
霉变的茶籽,种脐上有白霉点或粘糊状物质 。
未成熟的茶籽,比较轻,种壳呈棕红色或淡棕色,而不是棕褐色 。
隔年的陈茶籽,一般种壳带死灰色,干枯而无光泽,比较轻 。
嫩的茶籽和用水泡过阴干的陈茶籽,嗅起来一般有水闷气(似黄豆浸水后的气味) 。
虫蛀的茶籽,种壳上有虫蛀的症状 。
②轧破茶籽观察内质随机取茶籽50-100料,排放在轧籽板底板上的籽孔中,再将另一块盖板对正籽孔盖好,然后用力一压,茶籽种壳即破碎 。
种壳轧破后,观察种仁 。 凡种仁健壮、饱满,呈乳白色,破裂面带油质而湿润的,都是生活力强的茶籽,也就是合格的茶籽 。 观察后,统计茶籽合格率;
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