文章插图
【菠萝怎么做菜好吃 菠萝做菜的制作方法】1、材料：猪小排（猪肋排）1200克 ， 番茄100克 ， 菠萝200克 ， 淀粉(豌豆)20克 ， 辣椒(青、尖)15克 ， 植物油15克、白砂糖20克、醋45克、酱油15克、大蒜5克、猪油（炼制）75克各适量 。
2、小排骨剁成5厘米小段 ， 放入开水中烧煮至没有血水 ， 约20分钟后捞起、沥干 。
3、排骨以酱油腌泡20分钟 ， 捞起置于盘中 ， 晾干约1小时 。
4、蒜拍碎 ， 青椒去籽洗净 ， 切成3厘米大小方块 。
5、番茄洗净切成小块 ， 菠萝切成小片 。
6、水、淀粉、糖、醋、酱油混合调匀备用 。
7、将猪油烧至175度 ， 放入小排骨炸至金黄色(约1分钟) ， 捞起沥油 ， 置于盘中 。
8、植物油入锅中烧热 ， 蒜放入爆香 。
9、放入青椒翻炒 ， 加入调味汁翻炒至微稠 。
10、再放进番茄片、菠萝片炒匀 ， 淋在排骨上即可 ， 趁热食用 。
推荐阅读
- 安逸花额度2000怎么提升
- 芡实粉怎么吃 芡实粉如何吃
- 桂花怎么做桂花酱 桂花酱制作步骤
- 饥荒远古大门怎么开启 开启远古通道的方法
- dnf蠕动之城怎么玩 蠕动之城快速过图
- 文字保存到硬盘上的最好方法 怎么把文字信息存在电脑硬盘的文件夹里
- 食物语防沉迷怎么解除 食物语防沉迷解除方法
- 苹果备忘录删除了怎么恢复 苹果备忘录删除了怎么恢复介绍
- 云顶之弈怎么合成法师 如何合成法师
- 王者荣耀如何设置一键屏蔽队友信号 王者荣耀怎么设置一键屏蔽队友信号