图片对照怎么样才能分清武昌鱼和鳊鱼 武昌鱼是不是鳊鱼

武昌鱼和鳊鱼外观相似,价格却相差很大,如何分辨它们?
如果是问武昌鱼和扁鱼有什么区别?这两种鱼除了身体扁平外,差异还是很大的 。
【图片对照怎么样才能分清武昌鱼和鳊鱼 武昌鱼是不是鳊鱼】首先武昌鱼是淡水鱼,而扁鱼学名银鲳鱼是一种海水鱼,其次武昌鱼体表有明显的鱼鳞,但扁鱼是没有明显的鱼鳞的 。

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虽然武昌鱼和扁鱼差异很大,不过武昌鱼与鳊鱼的差异却比较小,许多小伙伴分不清的应该是武昌鱼和鳊鱼,这两种鱼外观接近,但是价格却差了很多 。
平时武昌鱼的单斤价格超过10元,但鳊鱼的平均价格在6-7元一斤之间,差了一倍左右,正是因为如此,许多不良的商贩会拿鳊鱼充当武昌鱼卖 。
那么,这两种鱼究竟有什么区别呢?我们先来简单的了解一下这两种鱼 。

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首先是武昌鱼
武昌鱼是一种肉质鲜美的淡水鱼,毛主席在《水调歌头·游泳》中就有这样的描述:
才饮长江水,又食武昌鱼 。
可见,武昌鱼的美味连毛主席都赞不绝口 。武昌鱼其实并不是它的学名,它的学名为团头鲂(Megalobrama amblycephala),俗称樊口鳊鱼、团头鳊、缩项鲂,是一种初级淡水鱼 。

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在许多资料中显示武昌鱼是鲤科下的鱼类,但其实这是老的分类系统 。
在新的分类系统中,鱼类学家们已经将其归入鲴科,鲴科原本是作为鲤科下的一个亚科存在的,但是在基因检测中发现它们与鲤科其他鱼类的差异非常大,所以才升为了科 。
武昌鱼是鲴科鲂属下的鱼类,它们原产于长江流域以及附属的湖泊中,尤其以梁子湖中最多,而梁子湖位于湖北鄂州市和武汉市江夏区交界处 。
同时在古代鄂州市与江夏区其实都是武昌县的辖区,所以,团头鲂才有了武昌鱼这个俗称 。

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武昌鱼通常栖息在5-30米的水层,属于水体中、下层的鱼类,喜欢泥质、有水底植物的水域,成鱼属于一种草食性鱼类,以沉水植物、藻类等为食 。
不过武昌鱼的习性并非一成不变的,因为它的幼鱼是偏肉食性的,主要以甲壳类动物为食 。
在体型上,武昌鱼的平均体长在30厘米左右,属于一种中型鱼类,体型侧扁,体高是体长的一半左右 。
武昌鱼是一种喜欢安静的鱼类,它们通常栖息在水流缓慢的水域中,由于它们生长速度较快,体型中等,所以目前已经被移入我国大部分地区的水库中作为一种经济型鱼类 。

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其次是鳊鱼
全世界范围内已知的鱼类超过了3.21万种,是脊椎动物中最大的类群,鱼类的繁盛其实与地球表面大部分被水覆盖有很大的关系,而且大多数陆生脊椎动物都是由原始的鱼类演化而来的,包括我们人类 。

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由于鱼的种类繁多,所以必然会出现趋同演化的鱼类,就像陆地上的鬣狗和狼一样,它们属于完全不同的科,但外观上还是有一定的相似度的 。
再比如海洋中的鲸豚类与鱼类外观也些相似等等,而我们今天要说的武昌鱼和鳊鱼就是如此 。
从广义上说,鳊鱼是三种体型扁平的淡水鱼的统称,包括了我们上面说的武昌鱼,鲂鱼以及鳊鱼 。不过,严格意义上说,鳊鱼指的是鲴科鳊属下的鱼类,包括长春鳊、北京鳊、辽河鳊,最常见的就是长春鳊 。

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