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【吃茶树菇中毒怎么办 吃茶树菇中毒怎么处理】1、如果是真正的茶树菇是不会中毒的 。可能是对茶树菇有过敏反应 。一般过敏的症状是头晕肚痛，呕吐泄泻 。应该马上去医院治疗 。
2、预防蘑菇中毒的惟一方法是不随意乱采乱吃来源不明的蘑菇 。一旦进食后出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，应尽快到医院治疗，并及时向卫生监督部门报告 。
3、采摘或选购野生菌时，应该注意既有菌托又有菌环的真菌很可能有剧毒；不熟悉的野生蘑菇不要采购；粪生真菌一般有毒，不要采摘 。
4、加工烹调时，要认真挑选、清洗野生菌，煮熟炒透后再吃 。一般要用开水泡3分钟到5分钟，并多翻炒几下 。
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