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1、材料：鸡胸肉适量，柠檬1个 。
【柠檬鸡肉的做法 柠檬鸡肉如何做】2、鸡胸肉加上几颗八角、生姜、葱煮熟 。
3、煮熟后捞出过凉水，将鸡胸肉撕成丝儿 。
4、青椒切丝加入鸡丝儿，依次加入少量酱油，黑胡椒，糖、姜末和蒜末，最后挤入柠檬汁拌匀 。
5、保鲜膜包好放入冰箱，半小时之后即可 。
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