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【兰花豆可以煮着吃吗 新鲜兰花豆煮着吃会引起呕吐中毒吗】1、可以煮的吃 。兰花豆又叫蚕豆既可以炒菜、凉拌、又可以制成各类小食物，是一种公共食物 。
2、兰花豆的营养价值 。蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维他命c等，而且蛋白质品类较为齐备 。蚕豆中含有调治前脑以及神经器官社团的重要身分钙、锌、锰等，并含有富厚的胆碱，有加强影象力的健脑效用 。不过不要多吃袋装的烹制过的 。
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