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1、鸭肉 。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀 。受暑邪的侵扰，人们在夏天少食短睡，不少人形体消瘦，需要食物进补 。夏季进补不宜食用肥腻、燥热之物，而对抗酷热的气候，鸭子其实是非常有好处的 。
【夏季分别适合吃什么肉食 夏季分别适合吃哪些肉食】2、猪肉 。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴 。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。猪肉性平，夏天食用也无妨 。
3、鱼肉 。吃鱼也要分季节，营养专家建议，夏季绝对是吃鱼的“黄金季节” 。而黄花鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选，目前正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼的产卵期，因此夏天最适宜吃这几种鱼 。
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