【吃的百合怎么挑选】
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1、在35度左右的环境下，将干百合在水中浸泡20小时后，可以看到百合的变化 。如果从来没有变过，那么这种干百合是真的，如果气味变得有点腐臭，那肯定是假的 。
2. 足够干燥的百合非常脆，不会变软 。但如果是用硫磺熏制的百合，一定要柔软，因为里面的水分是存在的，所以这也是我们在挑选百合时要注意的一个细节 。
3、如果颜色太白，一定不是真的百合 。真正的好百合是白发黄的，卖的不好 。
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