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1、选种优良的菠菜品种 。根据菠菜的叶子大小大致分为大叶菠菜和小叶菠菜 ， 现在虽然已经过了处暑有一段日子了 ， 但是只有早晚天气变得凉爽起来 ， 中午时天气还是很热的 ， 所以在选择菠菜品种时应选择耐热性好 ， 耐寒性好 ， 生长快 ， 不容易出苔的大叶菠菜 。
2、菠菜最常用的种植方法为先浸种催芽后再种植 ， 菠菜的种子比较小 ， 还有一层硬硬的厚壳 ， 如果直接播种的话 ， 菠菜的出芽率会很低 ， 所以在种植菠菜前要先浸种催芽 。将菠菜种子放到清水中浸泡24小时 ， 再将菠菜种子捞出后沥干水分 ， 将种子放到潮湿的纱布袋放到湿润通风的地方进行催芽 ， 并在早晚各喷水一次 ， 一般七天后种子就会冒出白尖 ， 当有一多半种子都冒出白尖后就可以种植了 。因为新菠菜种子有休眠期 ， 陈种子并没有 ， 所以最好是选择陈种子 。菠菜种子比较小 ， 在撒种时很不容易撒均匀 ， 为了使菠菜种子撒均匀 ， 可将种子中掺入适量的沙土 ， 这样撒种的话会比较均匀 。
3、施肥整地 。菠菜生长期虽然很短 ， 在种植后30-40天就可以收获 ， 但是菠菜的产量却很大 ， 所以对肥料的需求比较多 ， 在种植菠菜前就要施足底肥 ， 底肥一般选择充分腐熟的农家肥 ， 然后深翻20公分土壤使其和肥料充分混合整地后就可以种植了 。现在中午温度比较高 ， 会使土壤表面的水分蒸发造成土壤板结 ， 所以在撒好种子后可在上方覆盖一层稻草 ， 并在早晚进行喷水 ， 等到菠菜发芽后就可以将稻草掀开 。
4、田间管理 。当菠菜苗长出2片真叶后要将生长过密的菠菜苗拔掉 ， 可和中耕除草一起进行 。在菠菜的幼苗期对水分需求较多 ， 此时温度也很高 ， 所以要结合墒情及时补充水分 ， 水量不可过大 ， 在雨后要及时将田间的积水清出去 ， 以免土壤水分过多导致病害发生 。等到菠菜苗长出4-5片真叶后要结合菠菜长势及时追肥灌水 ， 在菠菜采收前的15天时停止浇水 。
【家里菠菜怎么种植方法 菠菜怎么种植】5、采收 。菠菜采收可分为一次采收 ， 也可以分批采收 ， 等到菠菜苗长到10公分后就可以进行采收了 ， 如果是分批采收的话 ， 在采收后要及时浇水促进后续菠菜生长 。
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