
文章插图
【正宗炒凉皮的做法 炒凉皮的做法分享】1、食材:凉皮适量、甘蓝适量、鸡蛋两枚、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、八角一粒、蚝油适量、鸡精少许、干辣椒少许、陈醋少许 。
2、凉皮两张,用刀切成长宽相同的长条 。
3、甘蓝洗净切成小块 。
4、准备鸡蛋两枚,八角一粒,干辣椒两个,葱姜切片,蒜拍碎 。
5、锅中放油烧热,鸡蛋打散倒入锅中炒至成块盛出 。
6、锅中再次放油烧热,放入八角,干辣椒,葱姜爆香,倒入甘蓝翻炒 。
7、炒至甘蓝变熟倒入适量耗油炒匀 。
8、凉皮倒入锅继续翻炒 。
9、再次放入鸡蛋块一起炒 。
10、最后撒入蒜末,鸡精和适量盐炒匀关火 。
11、盛入盘中放入适量的陈醋即可食用了 。
推荐阅读
- 想要买正宗的无锡阳山水蜜桃,多少钱一斤啊?一箱的也行,大概多少钱一箱呢?
- 绵羊皮的皮衣太容易坏吗?
- 五香辣椒粉正宗做法
- 绵羊皮贵还是山羊皮贵
- 都是绵羊皮的皮衣价格为什么差太多
- 正宗山芋粉丝怎么鉴别
- 正宗赣南脐橙是哪一个县
- 怎么区分正宗沙糖桔
- 吃鱼皮的有哪一些保健功效
- 哈尔滨正宗锅包肉在哪里