【车厘子新西兰的好还是智利的好】
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相对比而言,新西兰的车厘子品质会更好一点 。
新西兰主要产区位于南岛奥塔哥中部地区,南纬45°,冬天非常长,植物在这段时间进入休眠期,所以不受虫害影响,也是唯一一个不使用农药种植的产区 。光照时长达14小时以上,春夏季降雨少,可以让糖分充分累积 。由于出口量较小,品质极高,因此被称为“世界上最贵的车厘子” 。
一颗好吃的车厘子,要兼备口感和风味 。大部分人偏爱硬脆爽利,汁水丰足的口感 。至于味道,并不仅仅是“甜”,更重要的是酸与甜之间的完美平衡,以及车厘子特有的那种饱满馥郁的风味 。
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