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盐水可以消毒，但应达到一定浓度，并保持在30%以上 。盐水的消毒灭菌能力不是很强，只对某些细菌有效 。紫外线和75%乙醇具有良好的杀菌效果 。
盐水可以起到消毒和杀菌的作用，但必须使用浓度超过30%的盐水 。因为在这个浓度下，细胞液的浓度低于外部液体的浓度，细胞会逐渐失去水分，导致细菌死亡 。但如果是病毒，生理盐水的杀灭效果并不特别好 。
【车厘子用盐水泡能杀菌除菌吗？】
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