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没有烤箱可以把芝士放在金属容器中(导热性好) ， 然后放在80-100度的热水中融化 。
【没有烤箱怎么融化芝士】奶酪（芝士）是一种发酵的牛奶制品 ， 其性质与常见的酸牛奶有相似之处 ， 都是通过发酵过程来制作的 ， 也都含有可以保健的乳酸菌 ， 但是奶酪的浓度比酸奶更高 ， 近似固体食物 ， 营养价值也因此更加丰富 。
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