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咖喱粉苦补救的方法有：添一点椰汁进去 ， 多炖一会 ， 会去除苦味 。
【咖喱粉苦怎么补救】顺便说一句 ， 如果是用咖喱粉煮咖喱 。
最好是在炒肉、土豆和胡萝卜时就直接放咖喱粉进去 。
这样咖喱的味道才会完全进入菜中 。
另外炒肉时加些洋葱 。
可以提鲜味 。
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