文章插图
水的温度最高是一百度 ， 无论多长时间都是一百度的 ， 一般煮5到10分钟就可以了 ， 常压下 ， 水的沸点是100℃ ， 所以常压下烧开水要100℃能烧开 。
大气压越高 ， 水的沸点会随之降低；反之 ， 大气压越低 ， 沸点越高 。
正常大气压下无论火怎么旺 ， 烧多久 ， 都是不会超过100摄氏度的 。
剧烈的气化 ， 会带走热量 。
高压锅可以达到三四百度 。
因为是密封的 ， 压力大 。
反过来 ， 在高原地区 ， 低气压条件下 ， 水八九十度就沸腾了 。
【水一直烧能达到多少度】
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