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【赤甘是什么茶】正山赤甘产于福建省武夷山国家级自然保护区内的原生态环境 。产区四面群山环抱,山高谷深,气候严寒,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高,赐予其营养物质积累的天然环境 。其汤色红亮,滋味甘醇,鲜爽甘活,喉韵悠长,具有天然的桂圆味及特有的松烟香 。赤甘产于原始森林内,野生采集,传统正山小种工艺制作,茶叶具有独特的保健功效 。赤甘属于武夷正山小种的一支,而正山赤甘多指产于武夷挂墩的赤甘 。茶类:正山小种茶,红茶,全发酵茶 。
外形特征:正山赤甘在外形上条索紧细,锋苗显秀,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好 。
茶汤颜色:赤甘汤色金黄清澈,香气独特清高持久是一种花香与果香的综合香型,滋味鲜爽甘活喉韵 。
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