【浓缩蜜和天然蜜哪一个好】
文章插图
天然蜜更好 。
浓缩蜂蜜是一种人工加工的产品,不是真正的蜂蜜 。它仅以少量真蜂蜜或劣质蜂蜜为原料,混合浓缩后得到粘稠液体 。它和真蜂蜜最大的区别在于果糖的含量 。浓缩蜂蜜含有较多的蔗糖,而真正的蜂蜜含有最多的果糖 。
浓缩蜂蜜和真蜂蜜在口感上也有明显的不同 。浓缩蜂蜜在加工过程中加入了蔗糖、糖浆等多种成分,经过高温加工,在加工过程中破坏了蜂蜜原有的香气,经过熟化后,口感特别甜 。真正的蜂蜜虽然没有味道,也没有那么甜,但有一种天然的香味 。浓缩蜂蜜经过高温浓缩后,活性物质被破坏,连最基本的润肠通便作用都非常差,其他保健作用大打折扣,几乎没有什么保健价值了 。
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