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芝麻酱的营养成分丰富，可以补充肉里同样含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙元素等营养成分 。
但这不代表芝麻酱就能完全代替吃肉了，因为肉里还有很多营养成分是芝麻酱里没有的 。
而且芝麻酱的热量比较高，吃多了容易发胖，每100克芝麻酱含有618卡路里热量，一勺芝麻酱约20克，含有124卡路里热量，有氧运动需要 37 分钟才能消耗完 。
【芝麻酱能替代肉吗？】另外芝麻中油脂和蛋白质的含量比较高，这两种物质都更难消化 。
如果摄入量超过人体所能承受的剂量，油脂和蛋白质就会在胃中堆积，给人体消化系统带来负担，尤其是对于消化功能不是特别好的人 。
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