文章插图
【怎么炸花生松脆 赶紧来学习一下】1、家里炒的花生米,炒的时候都可以自己试一下,如果觉得有一点点脆的感觉,就可以漏出来,等它冷凉之后还会更脆,这是一种方法 。
2、还有一种是酒店经常用到的方法,就是直接在油锅中炸,花生米冷油下锅,放入花生米,然后油温控制在3-4成油温即可,小火慢慢炸至花生米变色,这也是一种方法 。
3、当然还有一种方法,也就是大家传说中讲的怎么样炸花生米可以让它保存很久,它都不会变软,它一直都保持的很脆,这种方法就是首先你把花生用清水,或者是开水给它浸泡一下 。然后再入油锅中炸,这样炸出来的花生米颜色不是那么深,有一点发白颜色比较淡,但是这种花生米就算你放在外面放几天,甚至一个星期,它都不会变软,吃起来还是一样的脆,只要把它给密封,保存好,或者用保鲜膜或者塑料袋,它就可以特别的脆,当然 。有的放醋,有的放酒,这都是在炸好花生米,在漏出再沥油的时候就放 。而且很香,而且还会很脆 。
推荐阅读
- 牙疼但是喝酒了怎么办
- 五阶魔方怎么拼
- 跳绳后怎么做才不会长肌肉 三个方法让你跳绳后小腿不长肌肉
- 逆矩阵怎么求,逆矩阵解方程组六个步骤?
- 肛门瘙痒怎么办
- 不满意美团外卖怎么办 怎么投诉
- 飞秒手术30s眼球不动怎么练
- 面包变硬怎么让它变软
- 跑步机润滑油怎么加 具体步骤分享
- 莲托水怎么煮 怎么煮莲托水