香菇怎么保存不会坏


香菇怎么保存不会坏

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香菇必须在低温通风处贮存才不会坏,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存 。
不能暴晒,因为光线中的红外线会使香菇升温,紫外线会引发光化作用,从而加速香菇变质 。
【香菇怎么保存不会坏】因此,必须避免在强光下贮存香菇,同时也要避免用透光材料包装 。

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