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【花生怎么炒好吃 炒花生步骤】1、先倒油 ， 小火把油炒香 ， 熄火 ， 稍微冷凉些时 ， 倒入花生米翻炒 。
2、花生米发出“啪啪”的声音时 ， 熄火 ， 仍要翻炒花生米 。
3、油凉后 ， 再次开小火翻炒 ， 花生米再次发出声音时 ， 倒入白酒 。
4、熄火 。花生捞出 。把花生扒开 ， 撒上食盐拌匀即可 。
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