天福茶学院
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双河茶【来源】《圣惠方》
【食材】莲藕节7个 ， 荷叶顶7个 ， 蜂蜜适量 。
【制作】将上述两味药材和蜂蜜一起捣碎 ， 加水煮沸 ， 盖上月季花的功效与作用盖子15分钟 ， 然后取汁 。
【用法】不分时间和频率 ， 每天服用1~2剂 。
【功效】止血化瘀 。 适用于吐血、血尿、崩漏等症 。
【双河茶，枸杞菊花茶】【注】荷叶顶和藕节虽然是两种药 ， 但其实是同一种睡莲科植物的叶子和根茎节 。 荷叶顶是莲藕 ， 和荷叶的效果基本一样 。 《本经逢源》的意思是：吃脾胃药但用它的蒂 ， 不如吃它的厚味 。 说明荷叶的作用最强 。 药理研究表明 ， 荷叶中含有莲心碱、荷叶碱、莲心碱和异槲皮苷 。 莲藕节含有单宁、天冬酰胺和淀粉 。 它们的功能如《本草从新》所述：散瘀、养血、治呕、淋、伤、瘀 ， 兼治各种血证 。 但是荷叶(蒂)除了止血之外 ， 还有祛暑化湿的作用 ， 所以也用于中暑、暑热泄泻 ， 尤其是暑热引起的血热疹 。 到了现代 ， 人们发现荷叶有减肥降脂的作用 ， 记录下来供参考 。
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