吃饭太晚有7大危险?( 二 )


胃癌风险高 。 日本东京大学针对胃癌患者进行的研究发现 , 38.4%的人吃饭太晚或时间不规律 。 研究人员分析认为 , 胃黏膜上皮细胞寿命很短 , 约每2~3天就要更新一次 , 更新过程一般在夜间胃肠休息时进行 , 如晚饭吃得太晚 , 胃肠得不到休息 , 胃黏膜便不能得到及时修复 , 久而久之可能增加胃癌风险 。 如果常吃油炸、烧烤等食品 , 风险更高 。
影响睡眠 。 胃肠被迫“加班”直接影响睡眠 , 导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题 , 时间久了让人无精打采 , 甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等 。
结石病高发 。 进餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段 , 如果晚餐吃得太晚 , 当排钙高峰到来时人们已经入睡 , 尿液不能及时排出 , 尿中大量的钙就会沉积下来 , 久而久之可能形成肾、输尿管、膀胱和尿道结石 。
情绪失控 。 饥饿感容易让人情绪失控、失去耐心 , 遇事容易急躁 , 控制不住地想要吵架、训斥别人 。 调查显示 , “路怒族”现象和吃饭太晚导致的饥饿和低血糖密切相关 。
易出事故 。 吃饭太晚往往意味着饿得太久 , 没有及时吃饭可能导致低血糖 , 这对大脑功能损害很大 , 会使人注意力不集中 , 容易犯错和出事故 , 甚至诱发车祸 。
五招“拯救”被推迟的晚餐
工作的忙碌、生活的压力 , 让很多人不得不推迟晚饭时间 。 尽管有诸多无奈 , 但身体是自己的 , 每个人都需要主动安排好自己的时间 。 专家给出以下建议——
最佳时间:晚6点半 。 肠胃消化食物需要时间 , 左小霞建议 , 大家应努力让自己在晚6点半左右吃上晚餐 , 最好别超过8点 。 因为最好在睡前3~4小时吃晚饭 , 否则将影响睡眠、增加肥胖风险等 。
回家吃饭好处多 。 左晓霞呼吁 , 上班族应提高工作效率 , 尽量少加班 , 努力将应酬、聚餐安排在中午 , 争取每天按时回家吃饭 。 研究显示 , 在家就餐将吃得更营养 , 有助于控制体重 , 预防多种慢性病 。 回家吃饭还能帮孩子养成更合理的饮食习惯 , 提高学习成绩 , 让家庭关系更和谐 。
几分钟搞定营养晚餐 。 范志红表示 , 即使再忙也要按点吃饭 , 上班族可在办公室里备点吃的 , 比如燕麦片、奶粉、葡萄干、干红枣、坚果、水果等 , 用几分钟自制一份营养晚餐 。 比如可以先用热水冲泡燕麦片 , 加点奶粉、葡萄干、核桃仁等 , 再补充一个水果 , 基本上就能保证营养了 。 此外 , 在车上也可以备点食物 , 以便堵车时提升血糖 , 缓解饥饿感和焦躁情绪 。
点外卖有营养原则 。 很多人总是想着等忙完再吃 , 却不考虑胃的感受 。 如果非加班不可 , 也应叫个外卖 , 但一定要充分考虑营养 , 遵循不点煎炸食品 , 保证有蔬菜、粗粮 , 最好再配个水果的营养原则 。 点洋快餐时 , 最好放弃炸鸡、炸薯条等油炸食品 , 将甜饮料换成不甜的热红茶或牛奶;点中餐时 , 要注意荤素搭配 , 比如两个三鲜馅儿的包子 , 搭配一碗小米粥 , 再吃一盘白灼生菜或海带丝 , 营养就比较平衡 , 包子、饺子等也是不错的选择 。
【吃饭太晚有7大危险?】四类食物来“救急” 。 如果由于各种原因 , 无法按时吃饭 , 不得不在9点以后才吃的话 , 范志红建议 , 最好选择谷物、豆类、奶类和水果 , 这四类食物脂肪含量低 , 消化吸收较为容易 , 不会给胃肠带来负担 , 如小米粥、热汤面、疙瘩汤等 。

以上内容就是吃饭太晚有7大危险?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

推荐阅读