【冻梨只能用冷水解冻吗？】
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冻梨只能用冷水解冻 。
对于生活在东北的友友们来讲冻梨是春节必有的年货，冻梨在吃之前，需要放在水里化冻，东北话叫做“缓一下” 。等冻梨外面的冰壳一捏就碎以及冻梨以及解冻软软的时候就能吃了 。吃的时候可以去皮也可以连皮一起吃 。记着小时候坐在热乎乎的炕头上吃冻梨，那种冰爽的感觉别提了，在寒冷的冬季是很幸福的 。特别是那些喜欢喝酒的大人，喝酒之后身体发热，吃点冻梨胃里格外的舒坦 。
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