文章插图
患有痔疮和疥疮者不宜食用珍珠鸡 。
珍珠鸡，又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟 。
鸡形目、珠鸡科，珍珠鸡头很小，面部淡青紫色，喙强而尖，喙尖端淡黄色，后部红色，在喙的后下方左右各有一个心状肉垂 。
眼部四周无毛，有一圈白色斑纹直延至颈上部 。
颈细长，披一圈紫蓝色针状羽毛 。
脚短，小时脚红色，成年后呈灰黑色 。
行走迅速 。
珍珠鸡全身羽毛灰色，并有规则的圆形白点，形如珍珠，故有“珍珠鸡”之美称 。
珍珠鸡形体圆矮，没有鸡冠，头顶部无毛，而有角质化突起，称之头盔，尾部羽毛较硬略垂 。
【哪些人不能吃珍珠鸡】
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