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牛肉能生吃 ， 但是不建议 ， 因为人的肠胃不适应 。
而且人们的食性习惯还是会吃熟牛肉 ， 只不过在吃牛排的时候有的人会喜欢吃带点血水的三分熟的牛肉 。
目前 ， 国内的牛肉一般不符合生食标准 。
生牛肉含有牛肉绦虫 ， 这种寄生虫寄生在人体内 ， 人体是它的最终宿主 ， 容易引起腹部不适、消化不良等 。
【牛肉有生吃的吗？】
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