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【酥肉青菜汤怎么做 如何做酥肉青菜汤】1、主料：酥肉5块、番茄1棵、白菜20克 。
2、辅料：盐适量 。
3、肉片腌制好裹上面粉 ， 放入油锅炸 。
4、炸制定型出锅 。
5、油加热7成热 ， 再入油锅炸 。
6、炸制金黄出锅 ， 酥肉制作完成 。
7、起锅放入适量清水 ， 加入番茄煮 。
8、煮至汤开始变番茄色 ， 加入蔬菜丝 。
9、加入酥肉关火 ， 加入适量盐就可以出锅了 。
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