【金线莲鸭汤要放姜吗?】
文章插图
金线莲鸭汤要放姜,鸭子有腥味,放姜可以祛除鸭子的腥味 。
将鸭肉洗净,姜切片,金线莲洗净,放入炖锅内,加适量水跟盐,慢火炖3小时即可,既养生又清甜 。
金线莲鸭汤属于客家菜,是客家菜最大的特色就是具有乡野风味,大多菜肴以草药搭配,原汁原味,又具备养身健体的特点,金线莲炖水鸭是其中很好喝的一道菜 。
推荐阅读
- 两个月宝宝吃手要用安抚奶嘴吗?
- 老月嫂分享奶瓶使用时间 奶瓶用多久需要换一次
- 本命年红绳需要开光吗?
- 新买的冰箱需要除味吗?
- 卖房子房东要付多少税
- 水煮毛豆怎么保持翠绿
- 爱奇艺大规模裁员是要倒闭了吗?
- 本命年红绳一定要戴满一年吗?
- LCD液晶显示器要点 LCD液晶显示器要点是什么
- 砧板为什么要用盐水泡 砧板为什么要需用盐水泡