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【汤面里的肉末怎么做 汤面里的肉末的做法】1、食材：瘦肉250g、面块200g、油适量、盐适量、鱼露50g、鸡粉适量、葱花适量 。
2、瘦肉洗净剁成肉糜 。
3、面块掰成小块备用 。
4、葱去头洗净切成葱花 。
5、肉末加入盐，鸡粉拌匀 。
6、置锅火上，烧开水后，放入面块 。
7、等锅里的水烧开后倒入肉末，加入鱼露，加入鸡粉 。
8、等锅里再次烧开后关掉火放入葱花即可 。
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