文章插图
1、主料：干紫菜15克 ， 肉片400克；
2、配料：水1200毫升 ， 味精适量 ， 葱丝适量 ， 红椒片适量、生粉2茶匙、油2茶匙 ， 酱油1茶匙；
3、紫菜用水泡软及洗净 。
4、肉处用调味料略腌 。
5、煮沸1200毫升水于锅内 ， 加入紫菜 ， 略煮 。
【紫菜肉片汤的做法 紫菜肉片汤怎么做】6、加入肉片 ， 待沸 ， 加入味精 ， 盛入大碗中 ， 饰以葱丝及红椒片便成 。
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