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【如何调饺子馅好吃多汁 鲜嫩多汁的饺子馅儿怎么调】1、准备适量猪肉馅，打上一个母鸡蛋 。
2、再加上适量的温水，顺时针搅拌上劲儿 。
3、再加上适量盐、鸡精和一小勺十三香 。
4、再加上提前切好的小葱花和生姜末 。
5、再放上提前焯好水剁碎的小白菜，淋上适量食用油 。
6、把混合好的食材搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可 。饺子馅就做好了 。
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