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电磁炉适合用铁系锅（这种锅类里包含搪瓷锅、铸锅以及不锈铁锅）、不锈钢锅与专门用于电磁炉的复合底锅 。
电磁炉又称为电磁灶 ， 1957年第一台家用电磁炉诞生于德国 。1972年 ， 美国开始生产电磁炉 ， 20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销 。
【电磁炉用什么锅】
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