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1、吃龙眼 。福州有个传统习俗 ， 白露吃龙眼 。因为龙眼有养血安神 ， 益气补脾等功效 ， 所以在白露这一天吃龙眼有大补身体的效果 。而且白露前后的龙眼个个大颗 ， 核小味甜口感好 ， 所以白露吃龙眼再合适不过了 。
2、喝白露米酒 ， 白露茶 。许多人很享受“白露茶” ， 因为此时的茶树经过夏季的.酷热 ， 白露前后正是它生长的极好时期 。白露茶既不像春茶那样鲜嫩 ， 不经泡 ， 也不像夏茶那样干涩味苦 ， 而是有一种独特甘醇清香味 ， 尤受老茶客喜爱 。此外 ， 苏浙等地区还有自酿白露米酒的习俗 。白露酒用糯米、高梁等五谷酿成 ， 略带甜味 ， 故称“白露米酒” ， 是旧时苏浙一带用以待客的好酒 。
【白露时节的吃食 白露时节的吃食有哪些】3、吃“十样白” 。浙江温州等地有过白露节的习俗 。苍南、平阳等地民间 ， 人们于此日采集“十样白” ， 以煨乌骨白手鸡、鸭子或猪肘子 ， 据说食后可滋补身体 ， 去风气(关节炎) 。所谓的“十样白”是十种带“白”字的草药白茅根、白术、白芍、白莲、百合、白山药、白扁豆、白芨、白茯苓、白晒参 。
4、食白露鸡 。白露节气 ， 清茶、米酒都是最当令的饮品 ， 明月清风下 ， 除了饮品 ， 怎么能少了美食呢!鲜美的白露鸡便是不可多得的时令美味 。白露后 ， 天气变化大 ， 人体需要一些滋补 ， 而鸡肉蛋白质丰富、热量低 ， 性平温和、解燥热 ， 非常适合秋季食用 。
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