文章插图
【洋葱排骨做法窍门 怎么做洋葱排骨】1、原料：排骨800克、洋葱一个、排骨酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉
2、排骨用开水氽烫，倒入料酒，煮约10分钟，过冷水去掉血沫备用 。
3、用排骨酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉调成酱料 。
4、把排骨放入酱料中，搅拌均匀，放冰箱腌制几小时入味 。
5、排骨腌制好之后，准备一个烤架，铺上一层锡纸，刷一层油，把洗净切圈洋葱的铺在底层，再把排骨铺排在上面 。
6、把剩余的酱汁淋在上面 。再在最外面包一层锡纸，然后沿着周边细细折叠，形成一个锡纸包，把整个洋葱和排骨都包裹在里面 。这样包裹才有焗烤的效果，烤出来的排骨鲜嫩多汁 。
7、烤箱预热200度，烤30分钟，马上就可以出炉了 。
推荐阅读
- 怎么做玄米茶好吃 玄米茶的做法
- 抹茶红豆卷的家常做法 抹茶红豆卷的家常做法教学
- 红焖猪蹄的家常做法 红焖猪蹄怎么做
- 炒扁豆角怎样好炒熟 炒扁豆角的家常做法
- 干炸馒头的制作方法 金色馒头片家常做法分享
- 海派冷面怎么做 海派冷面做法
- 简单又好吃的饭家常菜 简单好吃的家常菜做法
- 胡萝卜蛋糕卷 胡萝卜蛋糕卷做法
- 在家里怎么做西红柿薄饼 西红柿薄饼的做法
- 长根的绿豆芽怎么做好吃 好吃的长根的绿豆芽做法介绍