文章插图
【萝卜丝肉团子 萝卜丝肉团子怎么做好吃】1、主料：萝卜、猪肉、糯米粉、盐 。
2、辅料：蚝油、蒸鱼豉油、鸡精 。
3、将白萝卜擦丝，肉绞成肉末，先将萝卜丝加盐腌制一会，过一小时后萝卜丝会出水，将水分挤干，然后加入肉末、姜末、蚝油、盐、蒸鱼豉油、鸡精拌匀，由于蒸鱼豉油本身有咸味盐不可加的过多，但要比平时口感略咸一点，拌好馅备用 。
4、将糯米粉加适量开水揉匀，搓成长条，摘成一个个挤子，然后将馅包入，揉圆 。
5、将锅内放入大半锅水，烧开后放入团子，用铲子焯一下，以免粘锅，等团子浮起，加入半碗冷水，等再次水开后开小火闷十分到十五分钟，关火即可吃到美味的萝卜丝肉团子啦 。
推荐阅读
- 3月吃萝卜好处与坏处 3月吃萝卜好处与坏处有哪些
- 红萝卜怎么样保存 红萝卜保存的3个方法
- 红萝卜和玉子一起吃好不好 关于两者的营养成分
- 白萝卜怎么保存时间长 白萝卜保存方法
- 萝卜青菜怎么炒 炒萝卜青菜的方法
- 如何做火腿胡萝卜炒米饭 做炒米饭的步骤
- 刨胡萝卜技巧 如何给萝卜快速刨丝
- 胡萝卜紫薯馒头怎么做 胡萝卜紫薯馒头的做法
- 家常凉拌萝卜 爽口小菜凉拌萝卜丝做法分享
- 酸辣萝卜干腌制方法 酸辣萝卜条如何腌制