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1、不发酵类和轻发酵类的茶包含绿茶、白茶和黄茶类 。这些茶中含有较多的维生素及活性营养素 , 很容易受到光晒、潮气以及异味的影响 , 因而极容易变质 , 所以相比其他两类茶来说 , 它的储存要求特别高 。
2、储存这类茶必须做到防晒、防潮、防异味 。由于茶叶极为娇贵 , 切不可随便乱放 , 否则必然会加快其变质速度 , 而且还会吸收周围的异味 , 破坏自身的味道 。如果茶叶数量不多 , 会在几个月内喝完 , 只需将其置于阴凉通风之处便可 。
【茶叶不发酵怎么保存 茶叶不发酵保存方法】3、所以储存茶叶的时候 , 要根据茶叶的类别来选择适合的储存方法 。如果嫌麻烦的话 , 可以选择哪些附带的有纸皮质茶罐、复合膜袋装茶、茶盒 , 这样的茶叶才会更方便储存 。下面2款便是如此 , 虽然名气不高 , 但始终以茶叶的品质为核心竞争力 。一心只做普通大众喝得起的优质口粮茶 。
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