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1.馄饨
在北京，有一个俗语叫“冬至馄饨夏至面条” 。在过去，有一种说法，云吞是在冬至期间吃在北京 。馄饨是团圆的象征，是冬至餐桌上的首选 。馄饨有很多名字 。江苏、浙江等地大都叫馄饨，广东叫馄饨，湖北叫包棉，江西叫清汤，四川叫山寨，新疆叫曲曲，等等 。
在冬至和初冬你吃什么食物
2.饺子
在农历二十四节气的冬至，中国北方人有吃饺子的习俗 。有很多关于冬至吃饺子的民间传说 。最流行的说法来自张仲景 。
【立冬和冬至吃什么好】3.羊肉
冬至伊始，人们从这一天开始“数九” 。对于普通人来说，冬至只不过是吃饭而已 。在冬至期间，北方有吃羊肉的习俗，因为天气在冬至之后进入最冷的时期 。这时候吃一锅炖羊肉有御寒和滋补的双重功效 。
羊肉是温暖的 。它能抵御风寒，滋养身体 。对风寒气喘、肾虚阳痿、气血亏虚、腰膝酸痛、四肢冰冷、腹痛、面色黄、肉质薄有一定作用 。冬天，人体的阳气储存在体内，肾阳不足 。易出现手足冰冷、面部迟钝、身体虚弱等症状 。羊肉味甘而不腻，性温而不燥 。它一直被认为是燕的一种很好的补品
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