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胡麻油是从亚麻中提取的，所含的亚油酸可降低血液中的胆固醇，食用后可预防动脉硬化 。
胡麻油的营养和热量都非常高，含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是富含α-亚麻酸，具有非常高的营养价值，占50% 。
经常食用纯胡麻油的功效和作用包括预防和治疗高血压、糖尿病和心脑血管疾病 。
【胡麻油有什么功效和作用】
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