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不能吃 ， 和面放置2天会造成发酵过度 ， 会滋生细菌发酸 ， 不适合食用 。
和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性 。用水揉和面粉 。根据水温 ， 和面又分为凉水和面 ， 温水和面 ， 热水和面 ， 每一种和面方法揉制成的面不同 。
【和面已经放两三天了还能吃吗？】
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