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一般减肥期间 ， 吃面食是不会胖的 ， 面条大多是用硬质的小麦做成的 。硬质小麦的营养丰富 ， 做成的面条吸水能量强 ， 饱腹感强 ， 如果不往面条里加太多的调味料 ， 面条的热量并不高 ， 并不易令人发胖 。以下在减肥期间 ， 如何吃面食不会胖的方法：
【减肥期间吃面食会胖吗？】1、多吃粗粮面食
白面过分精细、进食速度过快、消化速度过快、饱腹感弱 ， 经常吃会令人发胖 。而粗粮面富含膳食纤维 ， 饱腹感强 ， 能控制血糖 ， 是减肥主食的一个绝佳选择 。
2、面食要在早午吃
面食主要为人提供碳水化合物 ， 提供能量 。白天人的活动多 ， 需要消耗的热量也多 。早上或中午吃面食能够提供人体充足的能量 ， 让人精力充沛 。晚上的时候 ， 人的活动量减少 ， 需要的能量也减少 。人们需要控制碳水化合物的摄入 ， 面食可以少吃或者不吃 。
3、少放调料
吃面条、吃饺子的时候人们都喜欢沾各种调味料 。调味料能够让面食变得更加美味 ， 但同时也让面食的热量增添不少 。做面食时少放盐油 ， 更不要油炸 。吃面食的时候 ， 少沾调料 。这样既健康又能避免肥胖 。
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