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氢原子与电负性大的原子X以共价键结合,若与电负性大、半径小的原子Y(O F N等)接近,在X与Y之间以氢为媒介,生成X-H…Y形式的一种特殊的分子间或分子内相互作用,称为氢键 。[X与Y可以是同一种类分子,如水分子之间的氢键;也可以是不同种类分子,如一水合氨分子(NH3稨2O)之间的氢键 。
形成条件在蛋白质的a-螺旋的情况下是N-H…O型的氢键,DNA的双螺旋情况下是N-H…O,N-H…N型的氢键,因为这些结构是稳定的,所以这样的氢键很多 。此外,水和其他溶媒是异质的,也由于在水分子间生成O-H—…O型氢键 。氢键因此,这也就成为疏水结合形成的原因 。(1)存在与电负性很大的原子A 形成强极性键的氢原子 。(2)存在 较小半径、较大电负性、含孤对电子、带有部分负电荷的原子B (F、O、N)氢键的本质: 强极性键(A-H)上的氢核 与电负性很大的、含孤电子对并带有部分负电荷的原子B之间的静电作用力 。
【氢键是什么】成键原子典型的氢键中,X和Y是电负性很强的F、N和O原子 。但C、S、Cl、P甚至Br和I原子在某些情况下也能形成氢键,但通常键能较低 。碳在与数个电负性强的原子相连时也有可能产生氢键 。例如在氯仿CHCl3中,碳原子直接与三个氯原子相连,氯原子周围电子云密度较大,因而碳原子周围即带有部分正电荷,碳也因此参与了氢键的形成,扮演了质子供体的角色 。此外,芳环上的碳也有相对强的吸电子能力,因此形成Ar-H … :O型的弱氢键(此处Ar表示芳环) 。芳香环、碳碳叁键或双键在某些情况下都可作为电子供体,与强极性的X-H(如-O-H)形成氢键 。
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