松子玉米
食材：玉米300克 松子仁80克 胡萝卜50克 青豌豆50克
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步骤：
1.胡萝卜洗净切丁 ， 青豌豆、玉米粒洗净待用 。
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2.锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入胡萝卜丁、豌豆粒小火翻炒3分钟 ， 放入玉米粒继续翻炒 ， 最后放入松子、盐半勺、鸡精半勺即可 。
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小贴士
【松子玉米的做法】松子玉米中富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸 ， 并含有人体必需的矿物质 ， 如钙、铁、磷、锰、钾等；同时含有丰富的维生素E ， 是脑力劳动者的健脑佳品 。
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