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【蒸牛肉要蒸多少分钟 又一道家常美味】1、蒸牛肉大概要蒸30分钟左右 。
2、清蒸牛肉的做法，步骤如下：牛肉洗净 。放碗备用 。
3、放酱油 。放老酒 。放盐 。放姜 。放电饭锅 。
4、蒸半小时即可 。
5、出锅，加葱，上桌啦 。
6、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸 。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品 。
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