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【烧牛肉怎么做好吃 烧牛肉的做法】1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝 。
2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅 。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅 。
3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟 。放入牛奶（250毫升）、母亲咖喱酱、盐再煮 。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的，建议放西兰花 。注意，从放入咖喱酱开始要不停的搅动 。
4、煮到汤汁呈粘稠状态，就可以了！
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