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【小白菜种子怎么选才种出大颗 小白菜种子如何选才种出大颗】1、水温75℃～85℃，用水量约为种子的4～5倍，边浸边搅，待水温降至30℃，种子充分膨胀为止 。此法适合于种皮硬而厚、透水困难的种子，如韭菜、丝瓜、冬瓜等 。
2、水温为20℃～30℃，适合于种皮薄、吸水快的种子，如白菜、甘蓝等 。浸至种子没有硬心为准 。
3、水温和时间要准确，并且浸到足够的时间后要立即冷却 。如番茄浸种水温为52℃，浸种时间为30min；甜椒、黄瓜、茄子浸种水温为55℃，浸种时间为12h；芹菜浸种水温为48℃，浸种时间为30min 。
4、先用清水将菜种浸4h，然后置于25%的氢氧化钠溶液里浸15min，最后用清水冲洗，晾18h 。
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